2023-02-27

コーヒーブレイク

コーヒーを注ぐイラスト
急須で淹れるコーヒーはなんだか渋くてかっこいい。

私はわりとコーヒーが好きな方だ。

朝目が覚めたら1杯のインスタントコーヒーを飲み、昼食後にちょっぴり贅沢なブレンドコーヒーを飲む。それが私の日課だ。(夫もそうしているようなので、我が家の日課ともいえよう)

味はというと、やはり豆から丁寧に挽いたブレンドコーヒーの方が断然美味しいのだが、何せ朝は時間がない。

朝から豆を挽いて、コポコポと小気味よい音を立てながらコーヒーの香ばしい香りに包まれる…なんてのも憧れるが、それはそれでなんだかなーと思うのだ。

それはきっと、朝インスタントコーヒーを飲んでいるおかげで、昼のコーヒーが何倍も美味しく感じられるからだろう。

贅沢であればあるほど良いってもんでもない。

それにバタバタと忙しない朝のひとときに、お湯をさーっと注ぐだけで、あっという間に「それなりに」美味しいコーヒーがいただけるというのも立派な贅沢だ。

<文・イラスト / 北野あさみ>

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